佐野実が惚れ込んだ塩

　有名ラーメン店が４月２２日に唐津にオープンします。

　有名料理人の佐野実氏がプロデュースした「唐津らぁ麺むらさき」です。

　実はメニューの「塩らぁ麺」に使われているのが、加唐島の「一の塩」です。

　「一の塩」の本社は呼子町に有り、数ある天然塩の中でも、対馬暖流の海水のみを使った本当の自然海塩です。

　佐野実氏も、自信のブログで「一の塩」を絶賛しています。

　やはり、分かる人には分かるんでしょうね。


◎佐野実氏（ウィキペディアより）
　　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E9%87%8E%E5%AE%9F

◎唐津らぁ麺むらさき
　　http://www.raumen-muramasa.com/

◎一の塩
　　http://www.ichinoshio.jp/

◎「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ：肝の塩。(2009-09-18 22:05:30)
　　http://ameblo.jp/sanominoru/entry-10345469943.html